Superbe collaboration avec William, qui nous fait découvrir et livre des petites pépites, aussi bien en rouge, rosé ou blanc. D'une totale confiance, nous avons beaucoup de change de travailler avec William dans notre restaurant.
Excellent rapport qualité / prix sur chaque région. Des conseils pertinents lors des dégustations. Une belle sélection de vins pour toutes les occasions.
Je le recommande !
J’ai participé à une dégustation à l’aveugle avec Ghislain, il a su s’adapter au groupe sans trop ou pas assez en faire ! C’était vraiment super, merci encore :) et j’ai adoré une de ses bouteilles pourtant je suis très difficile !